Mousse torták
A könnyed mousset borító selymes tükörglazúr fényesen csillogó pompába öltözteti a tortát, mely alkalomhoz illeszkedve bárhol megállja a helyét.
A tükörglazúrt kérésednek megfelelően színezem, a tortát kérheted egyszínű van márványos bevonattal is.
A torták ára tartalmazza az alap díszítést (krém díszítés, friss és liofilizált gyümölcsök, szórócukor) valamint a csomagolást. Egyedi kérés esetén (élő virág, beszúrók, cukor/ostyalap) a torta végső ára kismértékben módosulhat.
Eper - fehércsokoládé
vaníliás piskóta, fehércsokoládé ganache, eper ragu, eper mousse
Mák - mangó - maracuja
mákos piskóta, mangó ragu, maracuja curd, mákos fehércsokoládé mousse
Nutella - málna - brownie
brownie, Nutellás tejcsokoládé mousse, málnazselé
Sós karamell - körte - brownie
brownie, fűszeres vilmoskörte, sós karamell mousse
Túró - málna
vajas piskóta, citromos vaníliás túró mousse, málna ragu
Túró - sárgabarack
vajas piskóta, citromos vaníliás túró mousse, sárgabarack ragu
8 szelet: 15.000 Ft
12 szelet: 21.500 Ft
16 szelet: 26.500 Ft
Csokoládé - fekete ribizli
kakaós piskóta, ropogós réteg, feketeribizli zselé, étcsokoládé mousse
Mangó - kókusz - fehércsokoládé
kókuszos piskóta, ropogós réteg, kókuszos fehércsokoládé ganache, mangó ragu, mangó mousse
Pisztácia - málna
pisztáciás piskóta, ropogós pisztácia réteg, málna zselé, pisztácia mousse
Pisztácia - vanília - fekete ribizli
pisztáciás piskóta, ropogós pisztácia réteg, feketeribizli zselé, vanília mousse, pisztácia mousse
Sós karamell - füge - dió
diós piskóta, diós ropogós réteg, fűszeres füge, sós karamell mousse
8 szelet: 16.000 Ft
12 szelet: 23.000 Ft
16 szelet: 28.000 Ft
